夜の裏メニュー、丸鶏のみ使った淡麗系塩 この日の夜は仕事が忙しかったので、自宅への帰り道の途中でこちらへと寄って きました。実はテラさん、今週３日ほど臨時休業されていました。そのわけはいつ も使っている調理道具の１つが壊れてしまって、それを購…