ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

片山津ゴルフ倶楽部レストラン~2012年10月16杯目~

ゴルフ場のラーメンとしてはやはりレベルが高い!

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 1ラウンド目が終了してお昼ご飯を食べに行ったところ・・・。
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 日替わりのメニューのブラックボードにこんなラーメンが♪思わず注文して
しまいました(^_^)
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 あんかけのラーメンかな?って想像していましたけど、違っていました。醤
油系のスープなのですけど生姜の味わいもあったような・・・!??体がホッ
コリするようなスープでした。麺はいつもと同じような細めのストレートで玉
子麺??のようでしたけど・・・茹でた後、麺を丼に入れてから箸で十分にほ
ぐしていなかったみたいで、箸で麺をリフトアップすると一緒に周りも上がっ
てきたのはマイナスだったなぁ(^_^;角煮というほどの感じではありませんでし
たが、豚は割と柔らかかったですね!ご馳走様でしたm(__)m

 なお、連れの先輩は鴨すきそばを食べておられました。確か松茸が入ってい
た感動のそばだったのですが今回は様相が変わっていました。そばを食べ始め
て暫くするとスタッフの女性がやって来て、「大変申し訳ないことを致しまし
た。」と言って鍋を再度持って行こうとしていました。僕はどういうことか?
伺ったところ、鴨肉が入っていませんでしたとのこと。鴨すきそばなのに鴨が
入っていないなんてとんだ失態でした(^_^;