煮干しがガツンと口の中に広がるあっさりした味わいの一杯！
ブロ友のこたつさん、勝二郎さん、ノブさんそしてニントンさんと多くの皆さん
が絶賛されているこちらのメニューを頂こうと思いまして行苦ことに♪車を停めて
駐車場の桜の様子を見てもう少しかな～？」なんて思いながら、店内に入ると目の
前に「撮影禁止」の４文字が入ってきました！あれ？といつの間に？？なんて頭の
中が「？？？？」マークだらけになりながら席に着きました。そして注文の時につ
いついスタッフの女性に「撮影禁止になったんですか～？」と伺ったところ、「ラ
ーメンの画像など今まで通りＯＫですよ！ただ店内を撮影しないで下さい。」との
こと。きっと・・・スタッフや厨房の様子などを撮影した方がいらっしゃったので
しょうか？何はともあれ、今まで通り食べ物を撮影出来ると言うことでホッとしま
した♪それにしてもビックリしたなぁ・・・(^_^;
スープは飲んでみると煮干しがガツンと味わえる醤油系。昨年の記事を読んでみ
ると煮干しの味わいを感じながらもベースは割とコッテリしていると書いてあった
のですけど、今年のものは割とスッキリしてこってり感が全くない上品なスープ。
こちらは去年のものと比べると断然今年の方が好みです(^_^)V
麺は中太のストレート麺。いつも通りのモッチリとしたもので茹で加減もいつも
通り申し分ありませんでした♪
チャーシューはロールタイプのもの。
