ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン600店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

ラーメン一鶴~2013年5月5杯目~

カエシが利いたあっさり豚骨ラーメン

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 この日はこちらへ!店内は新学期が始まって落ち着いてきたからでしょうか?結
構学生さんらしきグループもいらして7~8割席が埋まっていました。
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 そして今回は定番メニューから・・・豚骨ラーメンを麺増量そして芸術的な煮た
まごを注文!
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 スープはカエシが利いたとんこつ系スープ。しかしそれほど豚骨の主張が強くな
くて、割とあっさりとした感じ。若者にとっては物足りなさもあるかもしれません
けど、僕にはちょうど良くて飲みやすい!
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 麺は中太の平打ち縮れ麺。食感はツルッとしていますけど、食べ応えがあって個
人的にはとても好きです♪
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 チャーシューです。何時もながらブレのない出来栄えです。
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 煮たまごです。こちらはホントに美味しいと思います。この日隣に座られた方が
〇〇ラーメン大盛りと言って注文されていましたけど、煮たまごをトッピングされ
ていませんでした。どうやら注文の様子ではこちらのお店は初めてだったようでお
節介ながら煮たまごを頼んで!と言いたくなってしまいました、もちろん実際にそ
んなことするわけはありませんが(^_^;

 スープはカエシの影響でしょうか?とんこつの割りにあっさりしていて飲みやす
くスープまで完飲してしまいました(^_^;ご馳走様でしたm(__)m
なお・・・ゴールドになってしまいました(^_^)V
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 前のカードがいっぱいになって御祝儀を頂きました。この中にはラーメン1杯無
料券やその他嬉しいサービスチケットがたくさんありました。またこちらを利用し
て通わせて頂きます。

 さらに・・・先日僕が勘違いして出して頂いたつけ麺が「ピリッと辛い広島風
け麺」として5月16日から登場するようです。辛いものが得意な方は辛さをアッ
プしてもらって頂くとよろしいかと思います♪(あ・・・その時の記事は全公開に
はしませんでした、記録として保存してありますが)