中華そば神楽～２０１３年７月１３杯目～

黒板メニュー化された最高級ブランド鶏のラーメンを頂く！

　この日は開店５分以上前から列んで待ちました。きっと１番目かな～？と思って
到着してみると１台先客が！そして間もなくして１台、２台と車が入ってきて外待
ちが１０人近くにふくれあがっていました。平日でもこんなに待つなんて・・・さ
すが超人気店ですね！

　前回に引き続いて今回も高級ブランド鶏のスープのあれを頂こうと♪ちなみに現
在、平日は１８杯、休日は２３杯作ることが可能だそうです。

　全体図です。こちらではチャーシュー増しにしますと必ず別皿に盛られて出てき
ます。昔ならこのように出てきたらすぐにチャーシューを丼に入れて温めたもので
すけど、最近はまず入れることはなくなったかな～？

　スープは比内地鶏１００％と言うことだけあって鶏の油がちょっと多めですけど
ほんのり甘い旨みが口の中に広がってきました。やはり言うことなしですね！

　麺はいつもの自家製麺。良くスープと絡んでいて麺の味わいも更に美味くしてく
れましたよ！

　こちらももう何も言うことなしですけど・・・２種類のチャーシュー。どちらも
芸術的な味わいでした。

　お店に来る３０分くらい前まで寝ていましたので、何となく味覚がはっきりしな
い中での実食となりましたけど、その美味さは十分伝わってきました。出来れば今
度は体調が良いときに食べに来たいものです。美味しかったです、ご馳走様でした
m(__)mそれにしても・・・次も比内地鶏にするか？冷やし系にするか？ホントに
迷ってしまいます。嬉しい悩み♪