中華そばもきち～２０１３年８月４杯目～

夏の定番、冷やしあっさりメニュー♪

　ラウンドが予想通り遅くまでかかってしまって通常のお昼の営業時間を過ぎても
やっているこちらへやって来ました。ちなみにこちらは夜７時までの営業です。

　ちょっと遅い時間でしたので軽く食べられる・・・と思って思いついたのは和風
冷めん♪こちらのメニューはやはり食欲のない暑い夏にサラリと食べられてピッタ
リです(^_^)V

　あっさりとした和風ダシでとても冷たいです♪

　麺は細めの縮れ麺。割とコシがありますね！

　麺の上にはワカメ、もやし、きざみネギ、モミジおろしがのっていますけど、チ
ャーシューなどの肉類がありませんので。。。モミジおろしを食べる前にダシと混
ぜて頂くとダシの旨味とおろしの辛味がとても良い塩梅で口の中に広がって麺を大
変美味しく頂けました。次々と新しいお店も含めて夏の新メニューが出されていま
すけど、こちらの夏の定番メニューも忘れられませんね！ただ・・・チャーシュー
などの肉類がありませんので、物足りなさも感じるかもしれませんので大盛りにさ
れることをお薦めしたいですね！今年も僕の夏の定番メニューの１つである和風冷
めん、美味しく頂きました、ご馳走様でしたm(__)m