いつも変わらぬ懐かしの中華そば
今日のお昼はこちらでゆったりと頂くことに♪駐車場に停めてバックしようと
すると、いつものように店主がやって来て駐車の指示をして下さいました。手が
空いているときにはよくやってくれるんですよね～～♪
ここに来るといつも決まったメニューになってしまうんですよね！ここのチャー
シューは結構好みなのでチャーシューめんに～～(^_^)
スープはチャーシューに覆われて分かりにくいですけど、豚骨、鶏がらをベース
にした醤油系のもの。味わいとしてはあまり豚骨が強くはないかな？少々油が
多めに感じますけどあまりくどくはないかな？油が苦手な方はあらかじめ油少なめ
と言った方が良いでしょう！個人的には路線は違うものの好きなタイプ！れんげで
ついついすくって飲んでしまいます(^_^)
麺は細めのちょっと堅めのもの。スープの中ですくって食べるときに一緒に
モヤシを掴んで食べてしまいます。これまた食感が変わって良いかな～？もち
ろん油も絡んで美味しく麺を頂けました(^_^)v
チャーシューはももかな？油少なめでちょっとパサパサしていますけど、薄めに
スライスされてその分をしっかりとカバーしています(^_^)vそんなわけでこちら
のチャーシューは大好きです。
いつもなんですけど気付いたらスープを１／４くらい残してご馳走様しますけど
ホントに美味しく頂けます。周りに飲食店が多すぎて目立たずあまりお客さんが
入っていないようですけど、毎回ブレのない美味しいスープと麺の組み合わせが
とても美味しいと思いますよ！今年も頑張って機会があれば通わせていただきます。
ご馳走様でしたm(__)mなお・・・本日もしっかりとデジイチで綺麗に撮影して
見ましたよ(^_^)v
ホントに美味しく頂けます。周りに飲食店が多すぎて目立たずあまりお客さんが
入っていないようですけど、毎回ブレのない美味しいスープと麺の組み合わせが
とても美味しいと思いますよ！今年も頑張って機会があれば通わせていただきます。
ご馳走様でしたm(__)mなお・・・本日もしっかりとデジイチで綺麗に撮影して
見ましたよ(^_^)v
