今年も出ました!具がたっぷりの冷やし中華♪
ラウンド中に夏場のメニューとして冷たいメニューが出ていましたので早速
頂いてきました。
昨年も提供されていたチキン南蛮中華です。基本は酸味の利いたタレの冷やし
中華です。但し具だくさんでチキン南蛮(宮﨑の鶏料理で唐揚げにタルタルソー
ス等をかけたもの)、出し巻き玉子、レタス、ミニトマト等の野菜、がのっていま
した。
麺は細めのゆるく縮れたもの。麺はしっかりと冷たく締められて、タレとよく
絡んでとっても美味しく頂きました。また上に乗っている具が力水の良いつまみ
にもなって良かったですね!今年の夏もあと1~2回は食べられるでしょうか?
ご馳走さまでしたm(__)m