海老と担々の辛さとバランス良く味わえる一杯
アップし忘れていましたので記事にします。この日は締めにつけ麺を頂き
ました。
海老の甘めの味わいがラー油と芝麻醤の辛さで程良く抑えられて良い塩梅に
なっていたと思います。中太の縮れ麺とよく絡んで美味しく頂けました。ごち
捜査までしたm(__)m
他に頂いたもの
僕にとってテッパンメニューとも言える牛タン厚切りステーキの他、アンコウの
唐揚げ、のどぐろなど頂きました。のどぐろと言えば・・・先頃、錦織圭くんが
テニスの４大大会全米オープンで準優勝した後でのインタビューでのどぐろを食べ
たいとコメントされていましたね！こちら北陸でも獲れるんですよ！それでも
白身の脂ののった高級魚で、このサイズで１２００～１３００円。結構良い値段
しますね。。。このあたりの回転寿司でも１皿５００円くらいはしますのでそんな
ようなものでしょうか？とは言え、もちろん僕にとっては脂ののったのどぐろは
回転寿司でも毎回頼むくらい大好きです、今回も美味しく頂きました！ご馳走様
でしたm(__)m
