ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン700店舗食べ歩き。現在全国1150店舗達成!

8番らーめん泉ヶ丘店~2015年9月4杯目~

今が旬!?野菜トマト♪

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 ブロ友のみいこさん初めあちこちの某SNSで話題になっていました野菜トマ
トらーめんを食べるべくこちらへとやって来ました。
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 早速こちらを注文、粉チーズトッピングも忘れずに。。。♪ところでこちらの
メニューは2013年に8番らーめんが北陸三県で実施した「じもとじまんフェ
ア」の中で福井県で限定販売した商品でした。再販売の要望を受け、昨年は生産
者の方々とJA福井県経済連(福井県経済農業協同組合連合会)の協力により、
国内全店で販売したところ約8万食が20日で完売しました。その後も、また食
べたい、定番化して欲しいという要望があり、今年も全店で販売することになり
ました。販売予定数は2万食増の約10万食の予定だとか♪(8番らーめんHP
より抜粋)
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 全体図です。8カマ、トマト肉味噌そしてキャベツを中心とした野菜などがの
っていました。
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 スープは一口飲んだ瞬間にトマトが口の中で広がるもの。個人的には思ったほ
ど酸味は強くないもののその代わりにちょっとスパイシーな感じです。だからで
しょうか?スープを飲んでいてもの凄い満足感が得られましたよ!
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 麺はいつもの平打ちの縮れ麺。しっかりと麺にトマトがのっかっていました♪
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 チャーシューは付いておらず、代わりにトマト肉味噌(←勝手にネーミング)
が乗っていました。トマトのペースト状のものに挽き肉が混ざっていて麻婆みた
いな感じになっていました♪
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 粉チーズです。これで40円はちょっと高いかな~~?それはさておき、かけ
てみるとスープがマイルドになったかな?ただ量が少ないので・・・思ったほど
スープ全体が味変するわけではありませんね(^^ゞチーズ好きはダブルで追加もあ
りでしょうか?出来たら粉チーズとタバスコをお好みでかけて下さいって持って
きてもらった方が有り難いなぁ。。。
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 お店の前のブラックボードに合わせて食べていただくのがお薦めと書いてあり
ましたのでミニ炒飯を注文しました。そうそう!トマトらーめんは大盛り不可に
なっていますので。。。

 福井県産の「越のルビー」と、北海道産の「シシリアンルージュ」の個性的な
2種類のトマトをブレンドされたスープはラーメンと言うよりも本格的なトマト
料理と言っても良いのではないでしょうか?これは売り切れになる前に再食した
いと思います。美味しかったです、ご馳走様でしたm(__)m