ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

麺屋夕介~2015年12月5杯目~

  こちらでも限定の納豆が。。。♪

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 昨日、某SNS情報で限定メニューが提供されていると伺って早速行ってみまし
た。実は・・・ブロ友の勝ちゃんが開店時間くらいに行かれたみたいで、ニアミス
でした。暫くお目にかかっていませんので残念です。。。そんなわけで・・・
 →勝二郎さんの記事はこちら
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 レギュラーメニューも魅力的ですけど。。。限定のメニューです。12日の土曜
日までの提供だそうです。お早めに~~♪
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 全体図です。きざみネギ、カイワレ、納豆、大葉、紫蘇、半熟たまごそしてチャ
ーシューがのっていました。
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 動物系(多分鶏)がベースに煮干しで取った出汁を合わせたものでしょうか?意
外としっかりとした味わいで美味しいですね。ここに納豆のとろみと味わいがスー
プや麺を味わっているうちにスープに広がって心地よく味変♪意外に納豆がスープ
を邪魔していないのに驚き!
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 麺は細めのストレート。スープとの相性は良いですね!それに心地よいコシが感
じられて良かったです♪
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 チャーシューです。チャーシュー増しにしましたら・・・4枚も(@_@;)勝二郎さ
んは肩ロースチャーシューを追加していましたが。。。個人的には肩ロースが好き
なのでそちらを追加したら良かったとちょっと反省(^^ゞ

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 今回の主役です!意外とスープに味変を加えてくれて驚きでした♪それなりに良
い仕事をしていると思います(^_^)v

 

 期間限定の納豆煮干ラーメンを頂きました。納豆の味わいがスープを程良く味変
させていました。納豆の臭みもなく大変美味しい一杯だったと思います。美味しか
ったです、ご馳走様でしたm(__)m