麺屋夕介～２０１５年１２月５杯目～

  こちらでも限定の納豆が。。。♪

　昨日、某ＳＮＳ情報で限定メニューが提供されていると伺って早速行ってみまし
た。実は・・・ブロ友の勝ちゃんが開店時間くらいに行かれたみたいで、ニアミス
でした。暫くお目にかかっていませんので残念です。。。そんなわけで・・・
　→勝二郎さんの記事はこちら


　レギュラーメニューも魅力的ですけど。。。限定のメニューです。１２日の土曜
日までの提供だそうです。お早めに～～♪

　全体図です。きざみネギ、カイワレ、納豆、大葉、紫蘇、半熟たまごそしてチャ
ーシューがのっていました。

　動物系（多分鶏）がベースに煮干しで取った出汁を合わせたものでしょうか？意
外としっかりとした味わいで美味しいですね。ここに納豆のとろみと味わいがスー
プや麺を味わっているうちにスープに広がって心地よく味変♪意外に納豆がスープ
を邪魔していないのに驚き！

　麺は細めのストレート。スープとの相性は良いですね！それに心地よいコシが感
じられて良かったです♪

　チャーシューです。チャーシュー増しにしましたら・・・４枚も(@_@勝二郎さ
んは肩ロースチャーシューを追加していましたが。。。個人的には肩ロースが好き
なのでそちらを追加したら良かったとちょっと反省(^^ゞ

　今回の主役です！意外とスープに味変を加えてくれて驚きでした♪それなりに良
い仕事をしていると思います(^_^)v

　期間限定の納豆煮干ラーメンを頂きました。納豆の味わいがスープを程良く味変
させていました。納豆の臭みもなく大変美味しい一杯だったと思います。美味しか
ったです、ご馳走様でしたm(__)m