ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

麺屋大河~2015年12月12杯目~

冷たい雨の中にもかかわらず外待ちして頂いた限定メニュー♪

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 この日は前日が忘年会と言うことで翌日の芝刈りの予定は入れず、代わりにこち
らへ開店前から列んでやろうと計画。1人ではつまらないのでたまにはブロ友のノ
ブさんのように愛人を連れて。。。なんてちょっとだけ真似をしてみたりして♪そ
んなダラ話は置いておいて、11時頃にお店の前に着いたものの駐車場に業者の車
が塞いでいてもたもたしているうちにポールポジションカップルに盗られてしま
いました。情けない。。。(^^ゞま、そんなことはどうでもいいのですが・・・開
店まで約20分寒い中、列びましたよ。。。途中から雨が降り出して慌てて車に戻
って傘を取りに行く場面も。。。(^^ゞちなみに寒い中にもかかわらず、開店前に
15人ほどはいらしたのでは!??これからの寒い時期、ますますハードルが高く
なりそうなお店になりそう(^^ゞ
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 初めからこちらをデフォで♪ところでこちらのお店では牡蠣増しはないのかな?
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 まずは血糖値を急激に上げないようにと「野菜ジュース」が出されます。画像で
はドアップですが実際はぐい呑みよりも一回り大きいくらいです(^_^)
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 全体図です。水菜、刻み柚子、岩海苔、焼いた葱そして主役の牡蠣がのっていま
した。
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 スープは熱々の味噌スープ。最後の最後まで熱々で美味しかった記憶が。。。で
も富山のつくしさんのようにラードたっぷりの札幌ラーメンよりは濃厚ではありま
せん。しかし牡蠣の旨味も加わって抜群の美味さ!そして柚子も良い仕事をしてい
たなぁ。。。途中から卓上の一味をかけたら味がしまって。。。最強一味を忘れて
しまったことに後悔しました(^^ゞまたこのスープはご飯とドンピシャだったはず!
これも頼まなかったことを後悔。。。
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 麺はこちら独特の太めのモチモチッとした麺でスープとの絡みは抜群!最高です
ね(^_^)vこれはあっと言う間に麺を完食しまいますね♪
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 主役の牡蠣です。大振りのものが3個。。。もっと食べたい!なんて思いました
よ!福座さんのようにかき増しがないのかな~~?そう言えば・・・チャーシュー
が入っていなかったんですよね!こちらのお店はレアチャーシューなので追加で頼
んでおけば良かったとまたまた後悔!

 今回の牡蠣味噌は注文し忘れたものがいくつかあって後悔ばかりしていましたけ
ど、こちらのメニューの美味しさは牡蠣好きにはたまんない一杯であることに変わ
りはありません。とっても美味しかったです!5つ捜査までしたm(__)mお陰様で体
が温まりましたけど、ちょっと風邪を引いたかも・・・(^^ゞこれからの時期は外
待ちは辛すぎますね。。。