搭乗前にサラッと朝ラー♪
この日は朝イチで羽田経由北の大地へ行くことになっていました。そこで・・・
空港で朝ご飯→朝ラーを狙ってこちらのお店へとやって来ました。ちなみにこちら
は本来小松うどんとして有名なお店の支店ですが。。。(^^ゞ
ラーメンブロガーとしては頑張ってラーメンを頂かなければ!と言うことで当初
和風ラーメンのつもりでしたが、メニューを見て鴨の文字に惹かれて方針変更して
しまいました(^^ゞ
全体図です。きざみ海苔、きざみネギ、大根おろし、鴨ロース5枚そして8番ラ
ーメンの8カマのような薄いカマボコがのっていました。
スープはうどん屋さんの和風出汁のものでしょうか?あっさりしていて大根おろ
しやきざみネギがとても合っていたと思います。また胡椒よりも一味の方があって
いるのでは?なんて思ったりもしました。
麺はやや加水高めの中くらいのもの。少し堅めだったかな?
鴨ロースですが、さすがうどん屋さんですので鴨ロースはお手の物でしょうか?
肉厚もあってよかったと思います。
朝ラーとしてはあっさりしていて食べやすくて美味しかったと思います。でも今
度は小松名物の小松うどんを食べてみたいとも思いました。ご馳走様でしたm(__)m
度は小松名物の小松うどんを食べてみたいとも思いました。ご馳走様でしたm(__)m