ようやく出ました！冬の定番♪
例年になく暖冬のためだったのか？こちらの冬の定番であるちーず味噌が新年を
迎えても提供開始されないので、もしかして今年は提供しないのかな？なんて心配
している一鶴ファンの方もいらっしゃったのではないでしょうか？僕もそんな１人
だったわけですが、今週に入って本格的な冬の寒さ到来とともに待ちに待ったちー
ず味噌が開始になったと某ＳＮＳでアップされていましたので早速行ってきました
よ♪
もちろんデフォ＋煮たまごで注文♪周りの学生さんは意外とこちらは食べていな
かったような！？食べ慣れている僕には違和感がありませんが、今年初めての冬を
迎える学生さんには取っ付きにくいメニューでしょうか？やはり学盛りのお得メニ
ューに走っておられましたね(^_^)
全体図です。溶けて具に絡む味噌とスープに馴染む味噌の２種類のチーズを併せ
たものがのっていて、更にモヤシ、コーン、煮たまごそしてチャーシューはありま
せんが挽肉がのっています。それにしても今年はチーズの盛りが去年より多く感じ
たのは気のせいでしょうか？
スープはこちらの一鶴さんの味噌を使っているようです。それほど濃厚ではあり
ませんが旨味がありますね♪チーズが加わることによってとろみとラーメンとは思
えない味わいが感じられます。こちらで初めてチーズ味噌というジャンルを頂きま
したけどチーズと味噌ってこんなに相性が良いんだと！勉強させてもらって早何年
経つかな～～？それくらい僕にとっては冬の定番になっています。
麺はやや太めの平打ちの縮れ麺。ツルッとした食感が特徴でスープとの絡みも良
さそうな感じですね！
餃子です。
冬の定番、いよいよ始動です♪美味しかったです、ご馳走様でしたm(__)m
