中華そば桜三四郎～２０１６年３月１５杯目～

定番の中華そばを頂きました♪

　この日はこちらでランチしました。前記事を見て見ると先月は行っておらず、
１月以来の訪門となりました。前客は０後客は５人とまあまあでしょうか？それ
よりもこの日は店主１人で切り盛りされていていつもの女性がお休みだったよう
で注文を取って調理して配膳してお会計をすると大変そうでした。

　さて・・・実は前回で全てのメニューを食べてしまいましたので、基本に戻っ
て中華そばにしました。またサイドメニューは中華そばに合うと書いてありまし
たミニとり天丼を注文しました。

　全体図です。海苔、モヤシ、きざみネギ、なると、チャーシューがのっていま
した。

　スープはあっさりなんですが、味わいのあるもの。初めて頂いたときには味が
薄いかな？と思いましたけど、今ではそんなことはありません。個人的にはやは
り三四郎そばの方が好みかな？今度は三四郎そばに再チャレンジします♪

　麺は細めのやや縮れた感じでした。スープの持ち上げも良かったかと♪

　チャーシューはロールタイプのもの。見るからに丁寧な仕事が伺えます。今ど
きのチャーシューではありませんけど、これもまた良し！

　ミニとり天丼です。鶏肉がふんわりと柔らかくてなかなか美味しかったと思い
ます。

　一応全メニューを制覇しましたので定番から再食しています。店主お一人での
営業だったみたいで大変そうでしたけど、昔ながら風の美味しい中華そば、美味
しかったです。ご馳走様でしたm(__)m