ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

呉羽C.Cレストラン~2018年4月13杯目~

富山の名門クラブで頂いた富山らしい一杯♪

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 この日ラウンドが終わってから反省会を兼ねてレストランでランチしました。
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 実はネットでこちらのメニューを見ていたらラーメンがあることを発見してい
ました。もちろん予定通り、呉羽ブラックラーメンなるものを注文しました。な
おこちらのレストランは富山電気ビルと言う老舗レストランがお店を提供されて
いるそうです。
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 全体図です。海苔、メンマ、きざみネギ、チャーシューがのっていました。味
調整用に胡椒が一緒に出て来ました(笑)
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 スープはいわゆるブラックですが富山のブラックよりもややあっさりかな?ど
ちらかと言うと高岡ブラックに近いかな?まさに呉東と呉西の中間だから意識し
たかな?ってそんなことないですよね(笑)きっと富山ブラックがホントに好き
な方は胡椒をフリフリするでしょうね♪僕は食べ終わる頃に試しに胡椒をかけた
程度にしました。
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 麺は中太のやや縮れ麺。
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 チャーシューは豚バラの煮豚でしょうか?比較的柔らかい感じでしたね。
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 印象としてはマイルドな富山ブラック。やはりメンバーさんが年輩の方が多い
からでしょうか?個人的には富山ブラック中のブラックは好みではありませんの
でちょうど良かったかも!?美味しかったです。ご馳走様でしたm(__)m