ブロ友さんご夫婦とヘルシーに中華料理を満喫♪
この日はノブさんご夫婦と一緒にこちらで夕飯を頂きました。週末ともなります
といつも満席でこの日も大盛況でした。そんなわけでスケジュールをお互いに確認
して大体１か月くらい前には予約しておくことが多いですね。あ、うちら夫婦で行
くときにはその日電話して確認するだけですよ♪さてこの日も開始は６時から。
まずは乾杯！
まずはいつも通り乾杯！僕はお馴染みの竹鶴ハイボール。妻とノブさんの奥様は
生中、そしてノブさんは大生です。やはり迫力がありますね♪
そしてアラカルトの数々
まずは前菜からシャキシャキメンマピリ辛和えです。メンマとは思えないほどの
コリッとした食感と辛さが好きなんです。こちらは他ではあまり見ないのでお薦め
ですね♪
そして前菜のメニューを盛り合わせた広東式焼き物盛り合わせです。いつ食べて
も絶品ですね。２人で食べに来た時には量が多いので最近は注文していませんけど
チャーシューも合鴨の焼き物もバラ肉クリスピー焼きどれも美味い！
こちらはこの日のアラカルトから広東菜芯の生姜炒めかな？香港醤油で仕上げて
ありますね♪しっかりとした食感が楽しめました。
こちらはノブさんが好きなフカヒレの姿煮です。フカヒレだけではなくスープが
トロンとして絶品！しかも意外とリーズナブルですよ。皿の周りを彩っているのは
金針菜かな？
こちらは旬野菜のあっさり塩炒め。毎回、少しずつ盛られているものが違ってい
るみたいでいつもこれなんだっけ？って思ってしまいます（笑）
こちらは焼き小籠包。熱々のスープにいつもハラハラドキドキしてしまいます。
火傷しないかな？って（笑）
こちらはホタルイカのいしる炒め。あまりいしる独特の癖は感じませんでした
ね。このあたりは中華らしいかな？
こちらはいろどり野菜入り黒酢すぶた。名前通り彩りが良いですよね♪
いと言われて普通バージョンに断念（笑）それでも結構辛かったですね
この日の〆は。。。
今回は割と野菜が多めでした。パクチーまでたくさんあって僕がたくさん頂きま
した♪
お迎えが来るまで・・・♪
かくて美味しいのでお薦めですよ。
たので最後まで飲めませんでした（笑）それにしても全てが外れのないメニュー
の数々に会話も弾んで美味しく頂けました。ご馳走様でしたm(_ _)mまた次回を
楽しみにしていますね♪