久々に塩をコーンバタートッピング♪
なんと今年に入って初めてこちらに来ました。こちらにも来てみたいと思ってい
ましたが、ついつい他のお店へ行ってしまって申し訳ない。そして久々の虎さんは
良かった♪
久々に来ましたらメニュー表が変わったのでしょうか？久々なら定番の黒虎ねぎ
にすべきでしょうが、ここはもう１つ大好きな塩をチョイス。トッピングにバター
を当初注文しましたが、壁にバターコーンなるトッピングが新たに登場しているで
はありませんか！これは絶対に合う！ってことで慌てて追加注文しました（笑）
全体図です。きざみネギ、メンマとチャーシューが丼内に、そして別皿にバター
とコーンがのってきました。
スープは北海道産昆布を使ったあっさりしたもので、胡椒が効いて昔ながらの塩
ラーメンって感じのものです。こちらでは黒虎ばかりが注目されていますが、こち
らもなかなかイケるんですよ♪更にバターを投入するとコクが深まって美味さ倍増
しちゃっています。この辺りは黒虎の自家製鶏団子と似通った部分があってスープ
を味変させちゃっているんですよね。
麺は自家製のやや細めの縮れ麺。程よい柔らかい麺がしっかりとスープを持ち上
げていて美味しいんです。
りますね。流行りのタイプではありませんが、こちらのチャーシューも好きです。
すると大体スープの底に沈んでしまって食べずに残してしまうことが多いので♪
な１杯ですよ。更にバターとコーンは必須トッピングだと思います。大変美味しか
ったです。
こちらでは餃子必須です♪
無料のホットコーヒーを頂いて。。。
ます。ご馳走様でしたm(__)m
お知らせです♪
そして今日はつけ麺気分！楽しみだなぁ♪