ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン700店舗食べ歩き。現在全国1150店舗達成!

かなざわ石亭〜2019年12月のグルメその3〜

会社関係の集まりでこんなところで忘年会♪

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 この日は会社関係のお付き合いでこんなところで忘年会に参加しました。敷居の高

そうなところですので、個人ではさすがに来ることが出来ませんから(^^ゞ 

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 入口近くの室内にある小さなお庭です。なかなか趣がありますね。 

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 いつも通り、ハイボールを注文しました。 

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 先付、香箱蟹身だし甲羅盛り。

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 前菜、金沢港鯵ヌタ和え 茗荷 芽キャベツ 鯵昆布巻き寿司 地物慈姑

    森本産自然薯煮 スナック豌豆 ころ柿クリームチーズ奈良漬け

    地物オレンジカリフラワー ムカゴ進上 落花生厚焼き

    河豚叩き紅葉おろしポン酢餡 イナダ酢おろし掛け 

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 椀物、のと115 土瓶蒸し

    天然鯛 虎河豚 甘海老

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 造り、金沢港鰤 九絵 天然鮪 富山牡丹海老  

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 焼物、真奈鰹味噌柚庵焼き

    赤蕪酢漬け 山川みかん

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 中皿、能登牛プレミアム塩糀焼き

    彩り野菜 伝統寺芋白扇揚げ 

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 強肴、松葉蟹春巻き 能都天然塩添え 

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 食事、虎河豚おじや

    ポン酢餡 岩海苔 

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 果物、胡麻ブランマンジェ

    シャインマスカット 章姫

 

 浅田屋さん系列の老舗料亭。僕が小学校時代から今のところにありますね。入った

ことは数回ですが上品なお料理ばかりでした。後半は席を離れてお酌していて終わり

頃に慌てて食べました(笑)個人ではなかなか来られないお店ですが、また機会があ

れば食べに行きたいと思います。ご馳走様でしたm(__)m