ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

あづま〜2006年11月4日〜

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迷わずシンプルなこちらのメニューで。麺の上にはきざみネギ、ゆで卵、海苔、キク
ラゲ、チャーシューが載っています♪スープはとんこつベースでニンニクを一口目で
感じたのは僕が酔っていたからでしょうか?しかしそんなに気になるほどではなく全
体的にマイルドな感じのスープでした。麺はやや細めのストレート麺。キクラゲやネ
ギのやや硬めの食感とちょうど良い感じになっていました。チャーシューの方は薄目
ですが脂身が少ないあっさり目のものでスープを吸って美味しく・・・。ラーメンを
頂いた後に金劇からバスに乗って帰路についたのでした。