とんかつ専門店かつ坊〜2024年9月のグルメその11〜
ミシュランガイド北陸2021でビブグルマンに選ばれたとんかつ屋さんで♪

ある日のランチはこちらでした。こちらはミシュランガイドのビブグルマンに選出さ
れたとんかつ屋さんなんです。立地は金沢工大の近所の飲食店街の一角にあります。ラ
ーメン好きの方ならラーメン一鶴さんが入っている建物の一角と言えばよく分かって頂
けると思います。以前こちらへ行こうと思って前まで来ましたけど駐車場がいっぱいで
諦めたことがあります。今回は何とか空いていましたので駐車して店内へ。店内はカウ
ンター席が1つ空いていましたのでそちらに座ることにしました。ちなみに駐車場はお
店の裏手に数台停めることが出来ます。

今回はヒレかつ定食の中を注文しました。

ご飯にお味噌汁、ポテトサラダ、漬け物、キャベツとヒレカツがのっていました。

ヒレかつは分厚いにもかかわらず大変柔らかく丁寧に処理されている感じがしました
し、そのまま食べても大変美味しかったですね。お昼にはちょっとお高めな値段ですが
そんなことを感じさせないような大変美味しいヒレかつだったと思います。また機会が
あれば違うメニューを食べてみたいと思いました。さすがミシュランに選出されただけ
あると思いました。ご馳走様でしたm(__)m