ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン700店舗食べ歩き。現在全国1150店舗達成!

麺屋ひろまる福光本店〜2024年10月8杯目〜

ドライブ帰りにちょっとランチ♪

 ある日のランチはこちらでした。ちょっとプチドライブでしてこちらへと辿り着きま

した。以前はオープン直後に行ったかな?それ以来ですので20年近くぶりかな?お店

に到着するとお店の前に7〜8人がベンチに座って外待ちしていました。こちらではか

なりの人気店のようですね。周りはお店もないところなのですけどね。凄いですね♪

dreammiminabe53.hatenablog.com

 記事ではありませんが記録だけ残っていました。

 今回はデカ盛り系って気分ではありませんでしたのであっさり醤油を注文しました。

 全体図です。海苔、メンマ、ネギ、味玉半個とチャーシューがのっていました。

 スープは富山県の旭醤油にチャーシューの旨味を合わせた醤油ダレを使ったもの。見

た目がちょっと黒いですが意外とあっさりとした感じだったかな?ひろまるさんのメニ

ューはバラエティに富んでいますがこちらはノーマルで美味しいと思いましたよ♪

 麺は自家製の細麺ストレート。小麦感の感じられて大変美味しかったですよ。

 チャーシューは豚バラ肉のかなり大きなものが1枚。ホロホロとしてこちらも美味し

かったなぁ。

 今回はこちらの店としては比較的控え目な存在(!?)のあっさり醤油を頂きました

が、こちらもしっかりと美味さを主張している大変美味しいものでした。ご馳走様でし

たm(__)m