ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン600店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

ラーメン一鶴~2011年12月1杯目~

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 この日はラウンドが早く終わりましたので、こちらまで足を伸ばして行ってきま
した♪店主さんがいらっしゃるかと思ってお店へと入ってみると前と変わらず奥様
と女性店員さんのお二人で営業されていました。奥様に伺ったところ、店主はまだ
お忙しいらしくまだお昼は出られないとのこと。もう暫くしたらお昼も出ていらっ
しゃるのでしょうか~~?
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 さて本日は久々のニンニクたっぷりのメニューを選択!!午後から仕事がありま
したが(^_^;
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 そして待つこと10分でラーメンの登場です!やはり寒くなったら味噌を頼むこ
とが増えてしまうのでしょうか?とても美味しそうです♪まずはスープを飲んでみる
と味噌の旨みがしっかりとあるものの、脂っこい感じはなく胡麻も入っているから
か?香ばしく美味しいです。麺の上に乗せられているペースト状のものを溶かして
スープを飲んだからでしょうか?辛さはそれほど強いとは思わないのですが汗が徐
々に・・・(^_^;そして麺はいつもの中くらいの縮れ麺。スープとの絡みは申し分な
く大変美味しいです。またモヤシと一緒に麺を食べると食感が変わってこれまた美
味しい!そしてこのモヤシは辛し味噌に限らず味噌ラーメン全体と相性が抜群です
ね!モヤシの苦手な方には厳しいかもしれませんが・・・。もちろん汗をかきなが
らですけど、大変美味しく頂けました。たまに食べてみたい一杯だと思います、ご
馳走様でした<(_ _)>なお・・・夕食後、妻から「いったいお昼に何を食べてきた
の??凄く臭うけど!??」ってしっかり言われてしまいました。午後から仕事で
人に会う方には不向きなメニューだと思いますが癖になりそうな一杯でした(^_^)V
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 言うまでもなく名物ですね!
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 こんな貼り紙がされていました。5日の月曜日から提供されるようです。小松の
あの方は早速行かれるのでしょうか?楽しみです♪