土曜日の記録です。お店に到着すると中待ちはなかったもののほぼ満席。
そうそう!奥様をお久しぶりに見かけました。しかしおめでたはまだのようです。
元気な赤ちゃんが産まれると良いですね♪
前回はつけ麺でしたので今回はしおそばで!!
久しぶりに食べたような気がしました。スープは以前と比べると雑味のないあっ
さりとした感じで年輩の方でも安心して食べられるかな?麺は細めのストレートの
自家製麺。こちらもしっかりとコシがあってあっさりとしたスープとの相性も良い
し、麺にスープが載っている感じが伝わってきますね!煮卵はやや堅めでしたけど
こちらの煮卵はいつもこんな感じが多いかな~?それからチャーシューですけど
ちょっとスパイシーかな~?久々のしおそば、スープまで完飲してご馳走さまをし
ました。次回は中華そばを食べてみたいけど・・・そろそろ冷やしつけ麺の季節
がやって来るかな~?