この季節になるとつい〆に頼んでしまいます(^^ゞ
アップし忘れていました。木曜日の夜にこちらへ行ったときに〆で頂いた冷やし
坦々つけ麺を。。。ちなみに表メニューではなくて僕が勝手にマスターに注文して
作ってもらっています(^_^)
全体図です。麺にはモヤシを茹でたものが今回混ぜられていたかな?
冷たい坦々味のつけダレです。僕にはちょうど良い辛さです。某大御所ブロガー
さんですとこれに別皿に辛味を追加して貰うのでしょうね♪
麺は平打ちの縮れ麺かな?冷たく締められた麺とつけダレがとてもマッチしてい
てついつい癖になる美味さです。ちなみにこちらは妻とシェアして食べています。
いつもながら美味しかったです。ご馳走様でしたm(__)m
他にもこんなに頂きました♪
生シラス、赤西貝そしてしまらっきょう。生シラスは初めて頂いたような気が
します。通常の乾燥させたものと違って柔らかくて味わい深いですね。赤西貝も
同じく旬です!美味い♪
九条ネギの蒸し餃子。
サイコロステーキ。