ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

熱烈厨房よし政~2016年6月14杯目~

この季節になるとつい〆に頼んでしまいます(^^ゞ

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 アップし忘れていました。木曜日の夜にこちらへ行ったときに〆で頂いた冷やし
坦々つけ麺を。。。ちなみに表メニューではなくて僕が勝手にマスターに注文して
作ってもらっています(^_^)
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 全体図です。麺にはモヤシを茹でたものが今回混ぜられていたかな?
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 冷たい坦々味のつけダレです。僕にはちょうど良い辛さです。某大御所ブロガー
さんですとこれに別皿に辛味を追加して貰うのでしょうね♪
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 麺は平打ちの縮れ麺かな?冷たく締められた麺とつけダレがとてもマッチしてい
てついつい癖になる美味さです。ちなみにこちらは妻とシェアして食べています。
いつもながら美味しかったです。ご馳走様でしたm(__)m
他にもこんなに頂きました♪
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 生シラス、赤西貝そしてしまらっきょう。生シラスは初めて頂いたような気が
します。通常の乾燥させたものと違って柔らかくて味わい深いですね。赤西貝も
同じく旬です!美味い♪
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 九条ネギの蒸し餃子。
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 サイコロステーキ。