脂ののった極上のお刺身で一杯♪
この日は新潟に単身赴任している義弟が金沢に遊びにいらしたので、両親＆家族で
こちらへと食べに来ました。
まずは生中、そして日本酒の冷や、２合を３本注文。銘柄は獅子の里、天狗舞
そして・・・あと１つは何だったかな～～？忘れちゃいました。２人で３本だから
僕にとっては結構飲んだ方、と言うか・・・最近は日本酒を飲みませんでしたので、
かなり飲んだと言うべきか！？？
刺身はブリと梅貝そしていわし（！？）を注文したかな？どれも美味しかった
けど、ブリは脂がのって大変美味しかったと思います。単にワサビ醤油だけではなく
大根おろしを一緒にそえて頂き、濃厚な脂をほんのりとやわらげてくれました。また
他に松茸の土瓶蒸しなど頂きましたけど、撮影を忘れてしまいました(^^ゞそれに
しても相変わらず美味しかったけど、この日は翌日にラウンドを控えていましたので
ほどほどにしました(^^ゞ今度来た時にはもう少ししっかりと飲んで（今回はしっ
かり飲んだか！）食べたいものです(^_^)
