久しぶりに石川のソウルフードを食べる!
この日はテラさんへ行こうかと思ったところが、駐車場がいっぱいでまだ訪問
したことがなかったこちらの支店へと行ってきました。
せっかくなので定番メニューから味噌をチョイス!
7種類の味噌を使ったというスープ。適度に炒められた(!?)野菜とスープが
ちょうど良い感じでマッチしています。北陸以外の地方の方には物足りないかも
しれませんけど、これがちょうど良かったりします(^_^)
麺は太麺の縮れ麺。けっしてコシがあるとは言えませんけど、これがまた
ちょうどスープと合っていたりもするのです(^_^)
チャーシューはちょっと小さめ。何だか寂しかった(^_^)チャーシューメンに
したら良かったのかも!?でもここは我慢(^_^)
2か月ぶりに8番さんへ行きました。前回に引き続いて味噌を食べてしまい
ましたが、安定感のある美味しさがありますね!ご馳走様でしたm(__)m
ましたが、安定感のある美味しさがありますね!ご馳走様でしたm(__)m