ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

自然派らーめん神楽~2019年8月1杯目~

梅雨が明けて冷やし中華の提供開始♪

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 8月に入ってすぐの木曜日、もちろんこちらへ♪猛暑ですが開店30分くらい
前から車の中で待機。さすがに暑すぎてお店の前には列べません。とりあえず開
店時間となって店内へ。開店時間には10人ほど行列とはさすが全国区のお店で
すね(^^)v
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 注文したものはもちろんこちら。冷やし中華の大盛り、珍しくチャーシュー増
しで♪朝から遊んでいましたのでお腹が空いて。。。(笑)
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 全体図です。きざみキュウリ、メンマ、錦糸卵、きざみ海苔、きざみチャーシ
ューに追加されたチャーシューです。
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 ピーナッツバター、辛子そして酸味も利いたタレですが、神楽さんらしく酸味
が強すぎることもなく甘さも控え目、とても穏やかな感じですね。上品です♪
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 水道水と氷水とで二度締めした多加水麺。キュッと締められた麺は程良くコシ
があってタレと絡んで美味し!氷水で仕上げられた麺は冷たくて猛暑の日には最
高のご馳走です(^^)v箸休めの具材も一緒に食べていくと箸が止まりませんね!
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 きざみチャーシューと追加したチャーシュー。こちらは何も言うことはありま
せん!美味すぎですよ~~!
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 大盛りだった麺もあっという間にお腹の中に入ってしまいました。冷やし煮干
しラーメンも美味しかったけど、こちらは頭の中で風鈴が鳴っていそうな真夏の
ご馳走だと思います。美味しかったです♪ご馳走様でしたm(__)m