らーめん虎～２０１７年６月４杯目～

虎の夏が始まった♪

　ノブさんの記事でこちらの夏メニューのＰＯＰを見てどうしても来たくなって
こちらへとやって来ました。店内は８割くらい席が埋まっていて相変わらずの繁
盛ぶりでした。

　夏メニューのどちらにするか？迷いましたが、具材の多い冷麺の醤油、並盛を
注文しました。更に久しぶりに炒飯の小盛を一緒に頂くことにしました。


　全体図です。キュウリ、トマト、きざみのり、錦糸卵そしてきざみチャーシュ
ーがのっていました。また別皿にカラシとマヨネーズがのっていて、お好みで使
うことが出来るようになっていました。タレは醤油味でやや酸味が利いているで
しょうか？でもツーンと来るほどではなく穏やかなものでしたね。そう言えば先
日、テレビで冷やし中華にマヨネーズをかけるか？と言う話題が出ていました。
あれって名古屋のスガキヤさんが発祥らしいとか？僕自身、違和感なくマヨネー
ズが嫌いではないので受け入れていますけど（笑）確かに途中で入れると甘酸っ
ぱいタレをカラシと一緒に味変出来ますよね～♪

　麺は中太の縮れ麺で自家製です。自家製だけあって冷やしてもとても美味しく
すすることが出来ました。これなら大盛りでも十分いけるとは思いましたけど、
サイドメニューを一緒に食べるには麺の量は控え目にしておきました（笑）

　きざみチャーシューです。通常のチャーシューと同じく脂は控え目ですが、肉
肉しいと言うか肉汁も含まれて美味しかったと思います。

　こちらは久しぶりの炒飯ですが、パラパラと炒められていて僕にとってはこれ
ぞまさしく「ザ．炒飯」でした。なかなかこちらでラーメンと炒飯の組み合わせ
はしませんがまた食べたくなりましたよ。

　食後のサービスのコーヒーですが６月になってアイスコーヒーも用意されるよ
うになりました。ホットはあまり飲まない僕ですが、アイスは結構好きなので夏
場はこちらで飲む機会が増えそうです。

　一年ぶりのこちらの冷やしメニューを堪能しました。これと言った特徴はない
かもしれませんが、虎さんの基本に忠実なメニューを踏襲した美味しい一杯だっ
たと思います。美味しかったです。ご馳走様でしたm(_ _)m