あの名店お好み焼きやさんとの奇跡の期間限定コラボ
前日に某ＳＮＳのラーメン同好会で、夕介さんとミシュランガイド石川富山編に
掲載されました八尾家さんが、コラボしてソースラーメンを３日間限定で提供され
ていると情報を得ました。土曜日は仕事が忙しいので職場で寂しくカップ焼きそば
を食べようと思いましたが、休憩時間を削って車をとばしてこちらまでやって来ま
した。
定番メニューには今回は目もくれず限定を注文しました。また久しぶりに明太子
ご飯の小も注文しました♪なお、ラーメンを待っている間に久しぶりにＳＰＪさん
とお目にかかり楽しいランチタイムとなりましたヘ(^o^)ノ
全体図です。豚バラ肉、モヤシ、天かす、青海苔、紅生姜、ネギ、花がつおがの
っていました。
スープですが八尾家さんのソースを使っているからでしょうか？飲んだ瞬間にガ
ツンと口の中に濃厚に広がります。大変美味しいけどあっさり系が好きな方にはカ
エシの強さが気になるかな？
麺は極太の縮れ麺。大変スープとの絡みは良かったと思います(^_^)v
豚のバラ肉です。恐らくソースで下味が付いていたのでしょうか？この手のラー
メンには大変あいますね！大変美味しかったと思います。
明太子ご飯です。久しぶりに頂いたかな？
