禁断の〆をしちゃいました（笑）
名古屋に野暮用があって先週末に行って来ました。夕飯は一緒に行ったメンバーと
焼肉へ行って来ました。その後、一緒に食べに行ったメンバーに台湾まぜそばを食べ
てもらおうと思ってこちらへとやって来ました。夕飯を頂いたのがセントラルタワー
ズでしたので、そちらから徒歩でちょっと迷ったりして１５分くらいはかかったでし
ょうか？到着してみますと中待ちなくすぐに座ることが出来ました。それでも店内は
比較的賑わっていたと思います。ちなみにこちらは麺屋はなびさんのＦＣ店なのでし
ょうか？名古屋駅近くに同じ系列のお店がありましたが、こちらが一番遅くまでやっ
ていそうでしたので。。。
僕は迷わず元祖台湾まぜそばをニンニク入りで注文しました。一緒に行ったメンバ
ーは１人は僕と同じもの、もう１人は辛いもの大好きな方で５辛のニンニク入りにさ
れていました。またもう１人は辛さが苦手な方で醤油ラーメンにされていました。辛
くない台湾まぜそばでも良かったと思いましたがね、せっかくですので（笑）
全体図です。卵黄、台湾ミンチ、魚粉、ニラ、きざみネギ、きざみ海苔とニンニク
がのっていました。
麺は極太麺。麺とタレ、そして具材としっかりと絡んで台湾まぜそば独特の美味し
さが伝わってきますね♪そしてこちらの美味しさの秘訣は辛さだけではなく何と言っ
てもニンニクですよ！〆でお腹がいっぱいだったはずなのに不思議と麺を食べられま
したよ。酔いとニンニクが満腹中枢を麻痺させていたのかな？ＦＣ店と言うことです
が大変美味しいですよ！
こちらが台湾まぜそばの旨さの秘訣、台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤
油味のピリ辛ミンチ）です♪
焼肉をたらふく食べた後でしたが完食出来ましたよ！さすが台湾まぜそば！美味さ
に満腹中枢が完敗しました（笑）酔っていたけどとっても美味しすぎてはなびさんが
金沢になくて良かったと思ってしまいました。だって。。。こんなお店が飲み屋街に
出来たら、飲んだ後に行ってしまってやばいので。。。（爆）そんなわけで大満足の
１杯でした。なお追い飯はさすがに出来ませんでしたご馳走様でしたm(__)mなお一
緒に行ったメンバーの感想ですが・・・普通の台湾まぜそばを食べられた方は美味し
かったけど翌朝はご飯を食べられなかったと。。。僕もそうでしたが朝になってもお
腹がすきませんでした（笑）それから５辛（？）の台湾まぜそばを食べられた方もか
なり気に入って頂けたようで、また来年も行きたいと言われそうです（爆）更に一緒
に行かれた辛いのが苦手な方もしっかりと完食されていましたよ。食べすぎたからな
のか？翌日バスに酔っていましたけど(^^ゞ
