こんな時だから行きつけのお店を応援します♪
まん防＆石川県独自の緊急事態宣言下の中、いつもお世話になっています桃花片さん
へ行って来ました。ミシュランガイド北陸２０２１のビブグルマン選出された効果でし
ょうか？店内は満席、僕たちは一番入口側に近い席で換気しやすいところでした。前回
訪問したときも割と混んでいましたけど、今回は予約外のお客さんもたくさんいらして
諦めてお帰りになる方や〇〇分後にいらして下さいと言われて外で待機される方など様
々でした。
まずはいつも通り竹鶴ハイボール。
前菜からシャキシャキメンマ ピリ辛和え。 いきなり美味さのスタートダッシュです
ね。美味すぎクンです(^^)v
続いて前菜からクラゲの和え物サラダ。コリコリとしたクラゲの食感が僕のツボに嵌
まっています♪
Ａ菜の葱生姜炒め。前回マコモダケを頂いたもので♪
僕にしてはこちらでは珍しく若鳥の唐揚げ。山椒塩を頂きましたけどそのまま頂きま
した♪血圧のために（笑）正直山椒塩がなくても十分美味いですから♪
焼き小籠包。１人１個ずつにして貰いました。
そして〆は前回同様に蟹レタスチャーハンを２人でシェアしました。
食後にマスターから１１年前に漬けたという自家製梅酒を頂きました。マスターは各
テーブルを廻って挨拶がてら振る舞っていましたよ♪素晴らしい賞を受賞しても奢らず
謙虚な姿勢にお客さんもリピートされているのでしょうか？いつもながら美味しかった
です。ご馳走様でしたm(__)m１４日月曜日から県内独自の緊急事態宣言が解除されて
時短営業も解除されました。いよいよこれからミシュラン効果で敷居の高いお店になっ
てしまいそう(^^ゞまた折の見て伺いたいと思います。
