今年も通います(謎)
週末の夕飯はこちらでした。今年初めての訪問。店内は落ち着いた雰囲気で静かでゆ
っくりと食事やお酒を飲むことが出来て嬉しいですね♪まさに大人な空間ですよ♪
さてこの日のお薦めです。
そしてレギュラーメンチューです。
ベルギービールのリストです。最近はなかなか入荷が困難になっているらしいです。
この日はシメイブルーと。。。
ロシュフォール10を飲みました。どちらも毎度毎度ですがトラピストタイプでコク
のあるビールです。
プンタレッラとアンチョビのサラダです。アンチョビの関係でしょうか?ややしょっ
ぱく感じました。こちらのプンタレッラは石川県内産ではなかったと思います。
こちらは毎度のスモークサーモンとアボガドの正油ソースです。こちらに来たらこれ
は絶対に外せません♪
加賀レンコンのチーズ焼です。レンコンとチーズがホントに相性が抜群!
自家製タスマニアサーモンの冷燻。大振りにカットされたサーモンが燻製されてとて
も美味かった!絶品でした(^^)v
鳥取大山鶏のピリ辛オーブン焼。辛さもさることながらニンニクや香草類が良い仕事
をしていて抜群に美味しかった。
〆はゴルゴンゾーラチーズのリゾットです。こちらはパスタも良いけどリゾットも美
味いんですよ。たまに頂きたくなりますね。今年も1年間わけあって通うことになりそ
うです(笑)ご馳走様でしたm(__)m