今回は炭水化物祭りに（笑）
ある日のランチはこちらでした。こちらはご存じの方も多いと思いますが、障碍者就
労支援施設の１つになっています。前回は冷麺を頂きましたね。
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で。。。今回はどうしようか？迷って塩ラーメンとからあげ丼ミニを注文しました。
そして待っているといつもいらっしゃる若いスタッフの女の子の髪が鮮やかな緑にカラ
ーリングされていて思わず見とれてしまいました（笑）
全体図です。きざみネギ、メンマとチャーシューがのっていました。
スープはいつもながらの懐かし系の塩味です。ちょっと胡椒が効いていて大変美味い
ですね！あっさり系で旨味もあってレンゲでどんどんスープをすくってしまいます。今
回はバタートッピングしませんでしたけど、バタートッピングはお薦めですよ(^^)v
麺は自家製の中細のやや縮れ麺ですね。比較的柔らかめに茹でられていてスープとも
良く絡んでいています。麺も大変美味しいですよ。安心感ある味わいです♪
チャーシューは豚バラ肉のロールタイプで厚切りされた煮豚です。柔らかくてホロホ
ロとしていますね。
麺が大変美味しくてあっという間に半飲完食しました。こちらは黒虎がイチ押しです
が塩ラーメンも美味しいですよ♪さて。。。今回はこれだけではなく！？
からあげ丼ミニです。温玉を崩してご飯にかけられたタレと混ぜ合わして頂きます。
ご飯と玉子が絡んで大変美味しそうでしょ！からあげが３個ものっていて食べ応えがあ
りました。前回塩ラーメンを頂いたときにはチャーハンミニを頂きましたが今回はから
あげ丼ミニを頂いて続けて炭水化物祭りとなってしまいましたね。でもこれはこれでと
ても素晴らしい組合せだと思います。大変美味しかったです。ご馳走様でしたm(__)m
