期間限定の冷たい蕎麦が最高でした♪
この日は久々にこちらで夕飯。実は時々訪問しているもののついつい記事にするのを
忘れてしまいます。今回はちょっと良い感じの限定蕎麦メニューがありましたので記事
にしてみました。
dreammiminabe53.hatenablog.com
前回はトマト鶏つけそばを頂きました。こちらもなかなかグーなメニューでした。さ
て今回も夜セットを注文しました。
この日もお昼に運動しましたので生中を1杯、その後麦焼酎水割りを頂きました。
まずは自家製豆腐。味のしっかりとしたもの。
そして今回はなめこおろしを追加して頂きました。確か白山市の木滑のものだったと
思います。
そして天ぷら。鱧の天ぷらなどなど。。。カラッと揚がっていて美味しい。最近天ぷ
らと言えばこちらでしか食べたことがないかな?
そして鶏焼き。ネギや三つ葉と大根おろしを絡めて鶏肉を頂きました。この頃には麦
焼酎を3杯くらい飲んだかな?ここで〆のお蕎麦を注文するに当たって・・・今回限定
としてすだちそばがありましたのでそちらを注文しました。
蕎麦は十割蕎麦が残っていましたので十割で量は小盛りでお願いしました。薄くスラ
イスされたスダチが丼の表面1杯に広げられています。冷たい出汁の中の蕎麦はほのか
にスダチの味わいが感じられて大変美味しいですね。この柑橘系の味わいが夏の暑い季
節に大変ピッタリの限定メニューだと思います。そして蕎麦を食べ終わった後の出汁を
飲むのが最高に美味しくてついついほぼ飲み干してしまいましたよ。去年も提供されて
いたそうですが、この時には訪問していなかったようです。それはとても残念だと思い
ました。しかし夏にはこんなに美味しい限定があるんだと初めて知って来年以降の夏が
楽しみになりました。ご馳走様でしたm(__)m