全国のご当地ラーメンをこちらで♪
ある日のランチはこちらでした。こちらは今年の６月にオープンした新店です。以前
オカモトタンメンさんがあった店舗になりますね。お昼も比較的遅い時間だったことも
あって割と空いていたでしょうか？オープンしおたばかりの頃に行ったときにはすぐに
断念して帰った記憶がありますね（笑）
京都、横浜、新潟、東京、博多、金沢のラーメンが食べられます。メニューですがタ
ブレットで紹介されていてペーパーレスとなっていますのでこちらに紹介しますね。京
都濃厚醤油らぁめん、横浜家系らぁめん、新潟長岡らぁめん、東京背脂豚骨らぁめん、
塩豚骨らぁめん、金沢豚骨らぁめんと期間限定メニューとなっていました。さて今回は
新潟長岡らぁめんを注文しました。
dreammiminabe53.hatenablog.com
以前長岡市内で長岡ラーメンを頂いたことがあります。そんなわけでチョイスしまし
た。
全体図です。海苔、メンマ、渦巻きなると、刻みネギ、ほうれん草とチャーシューが
のっています。追加トッピング出来るようですね。こちらならほうれん草、海苔、チャ
ーシューあたりがよろしいのでしょうか？今回はよく分かりませんでしたのでデフォで
頂きました。
スープは生姜がしっかりと効いた醤油味です。この味、結構好きなんですよね♪とて
も美味いです(^^)vまた長岡まで食べに行きたくなりましたが結構遠いんですよ(^^ゞ
麺は細めのストレートでパツッとした感じのものですね。ツルッとして噛み応えがあ
ってスープとも相性が良くて麺をすするたびに口の中にスープの味わいが広がって来ま
す。美味いですね。
チャーシューは豚もも肉かな？結構噛み応えもあるし味わいもあってこちらも好きな
タイプのチャーシューですね。
あっという間に半飲完食しました。次は違う地方のラーメンを頂きたいけど、新潟
長岡のラーメンもリピしたいなぁ。大変美味しかったです。ご馳走様でしたm(__)m
