昔懐かし！焼肉屋さんの〆の１杯♪
いつも行っている美容院のお姉さん（！？）が家族でこちらへ行くと聞き、締めに彼
女の旦那さんがラーメンをいつも注文し気に入っていると話していたので気になって♪
以前予約無しで行ったときに、予約でいっぱいで入れなかったので今回は予約しまし
た(^_^)v
麺メニューだけ撮影しました♪
スープは焼肉屋さんらしい感じの肉の旨味の利いたものでした。しかし決して脂っこ
さが無く、恐らくモヤシやスープの上のゴマがマイルドにしているか？その代わりとい
うわけではありませんが、少し胡椒が利いていると思われました。麺は細めの縮れ麺、
茹で方としてはちょうど良い感じで固くもなくゆるくもない感じ。モヤシやネギのシャ
キシャキ感とちょうどマッチして良いと思いました。なおチャーシューなどの肉類のト
ッピングはありませんでした。彼女の旦那さんが気に入るのも分かる締めの優しい一品
でした♪
妻達が締めで頂いていました。
