開店２周年記念限定メニューとんこつ味♪
ここのところ仕事関係の勉強会がＷｅｂで開催されていてそれを今週末までに視てお
かないといけないのでバタバタしてブログの記事を書くことが出来ませんでした。しか
し何とか目処が付きましたので記事を１つアップしますね♪さてこの日はこちらで頂き
ました。先日も行ってみたのですがこの時は外待ちまで発生していて密になっていまし
たので諦めて帰りまして今回はリベンジとなりました。とは言え、前客１１人後客３人
と大流行りしていました。営業は女性店主とヘルプにダンディな旦那様が入っておられ
ましたよ♪
もちろん開店２周年記念の月曜日限定のとんこつ味を大盛りで注文しました。ちなみ
に１１月のみの提供だそうですが、もしかしたらゲリラ的にまた復活するかもって他の
お客さんに旦那様が説明されていたような。。。！？？
全体図です。海苔、きざみネギ、カイワレとチャーシューがのっていました。
スープはとんこつということですがごえちゃんがド豚骨だとかなりイメージが狂って
しまうわけで・・・ その辺はやはりごえちゃんらしさが出ていましたよ♪やはりごえち
ゃんらしく煮干しなどの魚介系の味わいと醤油ととんこつがふんわりと合わさったもの
でした。スープが熱々で寒さを吹き飛ばしてくれる美味さでしたよ(^^)vしかし美味かっ
たなぁ。。。今回は１１月中の月曜日限定と言うことでしたけどこれで終わりなのはホ
ントに勿体ないなぁ。。。
麺はやや細めのストレート。スープとの絡みは抜群！すするたびに口の中がスープの
美味さが広がりました。
チャーシューは豚もも肉のレアチャーシューかな？軽くスープに浸して頂くと柔らか
くて大変美味しいですね♪
それにしても大盛りで６５０円とは令和の時代にはとてもコスパ高すぎ！財布に優し
いのはもちろんですが味わいも優しく体にも優しそうな素晴らしい１杯だったと思いま
した。こちらの１杯は１１月限定だったそうですがまたゲリラ的に提供されることを楽
しみにしていますよ♪大変美味しかったです、ご馳走様でしたm(__)m
