ドリームの気ままなダイアリー

石川県内ラーメン650店舗食べ歩き。現在全国1000店舗達成!

東京らーめんえいふく町~2007年11月18日〜

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 こちらをオーダーしたときに「他にいかがですか?」と言われそんなに食べら
れないと思いながらお断りして注文したものを待った。結構お客さんがいたもの
の案外早くにつけ麺が出てきた。第一印象が「え!?麺が少ない!」。そうでし
た、いつも一鶴さんへ行って食べるときには麺を1.5玉や2玉で食べていたも
のでそのイメージからすると明らかに少なく見えて当然ですよね(^_^)ま、そんな
ことは置いておいてつけだれのスープをちょっと頂いてみると、濃いめの醤油で
すがやや甘酸っぱい感じの熱いものでした。麺は冷たく比較的しっかりしめてあ
ったと思います。またやや太めの麺(もしかして平打ち麺!?)とスープがうま
く絡んで美味しく頂くことが出来ました。麺をあんまりゆっくり漬けて食べると
つけだれが冷めてしまうし・・・いつも食べ方にはどうして良いか迷ってしまい
ますね!ま、何も考えずにサクッと食べるのが良いのでしょうねぇ・・・。