定番の塩焼きそばとギョーザを食べたくて♪
ある日のランチはたまに行くこちらです。こちらと言えば塩焼きそば、独特な形をし
て餡たっぷりなギョーザが有名かと思います。いつだったかこちらの前に来ましたが、
駐車場がいっぱいで停められずにスルーしたこともありました。駐車場が少ないこちら
ではよくあることなんです。営業は店主と奥様!?のお二人でした。店内は比較的混ん
でいたと思います。
今回は塩焼きそばとギョーザ6個のセットにしました。
セットの全体図です。塩焼きそば、ギョーザと中華スープです。
モヤシや野菜がたっぷりで見た目がボリュームがあります。横から見てもかなり盛り
が良さそうでしょ!?でもモヤシの量が結構多いので意外とペロリといけちゃいます。
味つけもあっさりとしていて濃くないこともあるのでしょうか?モヤシのシャキシャキ
とした食感と焼きそばの麺の食感の対比が癖になりますね。
半分くらい頂いたところでギョーザのタレをかけちゃいます。サッパリとした食感で
味変してこれもお薦めですね。今回もあっという間に完食しちゃいました♪
そして独特な形をしたギョーザですが皮の中に野菜を中心とした餡がたっぷりと入っ
ていてボリュームがありそうですが意外といけちゃうんです。これも思ったほど重く感
じないからでしょうね。
中華スープをしっかりと箸休めにして全てを完食しました。
今回も大満足。ご馳走様でしたm(__)m